日本藥妝失心瘋俱樂部
寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看
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●Vera個人部落格:uniquevera.pixnet.net/blog
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感受原味、真味、在地味, 深入南歐鄉間廚房,一起下廚,享受慢食生活! (隨書含18部尋味影片QRcode,想看隨時掃!) 讓味蕾流浪,找尋關於食物,以及那些製造好食物的人,屬於他們的故事…… 6區南歐城鎮 → 26處食材尋訪 8間家庭廚房 → 22道在地滋味 12位名廚上菜 → 40盤絕佳好料 在地中海氣候的薰陶下,義大利與希臘成為歐洲食材的寶庫, 請一起深入托斯卡尼、西西里、雅典、愛琴海島嶼、 艾米利亞-羅馬涅、伯羅奔尼撒等地,感受食材產地的人文風光, 前往七百年歷史的火腿莊園一探究竟;品嚐傳家百年的珍釀葡萄酒醋; 體驗遵循古歐洲的傳統製程、品嚐最道地的新鮮滋味! 作者親自走訪食材的故鄉,與當地家庭互動, 透過最直接的交流,深入了解當地的生活美學, 與一般遊客鮮少觸及的美食祕境,感受歐洲鄉村平實中見豐饒的生活況味。 滿載人情的美好「滋味」令人難忘,讓新形態遊歷更富溫度! 農村掌廚者們更大方分享自己的私房食譜,讓你也能把歐洲美味帶入家中重現。 作者說:「在這些人身上我學會簡單生活,以及懂得堅持才能創造不平凡!當我看到當地人是如何堅持品質,耗費數十年光陰製作醋與起司,而它們所帶來的風味,一試就會了然於心。我們想擁有的太多,導致每樣都變了調,他們的生活和飲食都比我們簡單許多,反而更能夠優質滿足。」 本書5大特色 ●好道地:前往一般遊客鮮少觸及的歐洲鄉間,探索食材拜訪民家! ●好深入:食材製程深入直擊,沿路品嚐與紀錄,感動之餘無私分享! ●好美味:共收錄22道詳細私房食譜,在家隨時上菜,品嚐歐風滋味! ●好實用:所有景點除了能紙上閱覽,亦附有前往方式,實際親臨更趣味! ●好精采:獨家內含18部尋味影片QRcode,想看隨時掃! |
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